وصفات جديدة

شوربة دجاج حارة وصحية

شوربة دجاج حارة وصحية


حساء الدجاج هو طعام الراحة المطلق. هذه النسخة الصحية تحتوي على نكهة حارة بفضل الهالبينو. يعتبر القرع والكرنب من الخضروات الموسمية والصحية ، ولكن يمكنك إضافة أي نوع من الخضار تريد.

مكونات

  • 4 أكواب رقيقة من الكرنب المخلوط (مثل بوك تشوي ونابا وسافوي)
  • 4 أكواب دجاج مطبوخ (انظر مرقة الدجاج الحارة)
  • ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج
  • 1 فلفل حار مقطع شرائح رقيقة
  • أوراق الريحان وأوراق الكزبرة ذات السيقان الرقيقة وزيت الفلفل الحار (للتقديم)
  • قطعة من الزنجبيل مقاس 2 إنش مقشرة ومبشورة جيداً

تحضير الوصفة

  • سخني المرق في قدر كبير على نار متوسطة.

  • في هذه الأثناء ، قطع الكوسة إلى 4 أسافين وإزالة البذور. قطع كل إسفين إلى 4 قطع. يُضاف القرع إلى المرق ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، لمدة 8-10 دقائق. يُضاف الملفوف والدجاج المطبوخ ويُطهى لمدة 4 دقائق تقريبًا حتى يسخن تمامًا. يتبل بالملح والفلفل.

  • قسّم الحساء على الأطباق. قمة مع الهالبينو وبعض الريحان والكزبرة. رشي عليها زيت الفلفل الحار وانتهي بقليل من الزنجبيل. قدميها مع أسافين الليمون للضغط عليها.

  • قبل ذلك: يمكن تحضير الحساء (بدون إضافات) قبل 3 أيام. لتهدأ؛ تغطية والبرد.

وصفة كميل بيسيرا ،

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 420 دهون (جم) 5 دهون مشبعة (جم) 1.5 كوليسترول (ملجم) 120 كربوهيدرات (جم) 33 ألياف غذائية (جم) 6 إجمالي السكريات (جم) 13 بروتين (جم) 60 صوديوم (مجم) 590 تعليقات القسم الأول كان هل تشعر بالفضول لمعرفة مقدار المخزون المستخدم؟ وصفة مخزون التوابل المشار إليها تصنع 3 ليترات ، واعتقدت أن الحساء سيحتاج فقط 4-6 أكواب ، لكنني لم أكن متأكدًا. هل يمكن لشخص ما أن يخبرني؟ alyhatHuntsville ، AL02 / 05/19 لذيذ ومغذي! سوف يصنعه def مرة أخرى! AnonymousBrooklyn، NY04 / 15/18 لقد أحببت هذه الوصفة تمامًا! لقد صنعت المخزون خلال عطلة نهاية الأسبوع التي استغرقت معظم الوقت ، ولكن بعد ذلك تناولت حساءًا سريعًا ولذيذًا طوال الأسبوع. لم أتمكن من العثور على قرع كابوتشا ، لكنني استخدمت قرع الجوز بدلاً من ذلك ووجدت الحساء ممتلئًا بشكل مدهش. هناك الكثير من النكهة في المرق وبالكاد أحتاج لإضافة أي ملح. بالتأكيد إضافته إلى تناوبتي المنتظمة. AnonymousSan Francisco 03/05/18

شاهد الفيديو: شوربة الشوفان بالدجاج من ألذ الشوربات واتحدى مافي احد ماعجبته